Freddo e gelo. Da secoli, gli ultimi tre giorni di gennaio sono associati al momento più gelido dell’inverno, tanto che le nonne e i nonni sconsigliavano di uscire e suggerivano ai loro nipoti di restare in casa accanto al camino. “Sono i giorni della merla” si sente dire spesso. Un’espressione che viene a volte utilizzata nel linguaggio comune, ma di…